Papas arrugás al Microhondas

Ingredientes:

• Patatas pequeñas de guarnición
• Agua
• Sal

Preparación:

Lavas las papas, las mojas y le echas mucha sal fina con las manos que se quede pegada la sal a las patatas. Después la metes en el micro no a tope sino al siguiente durante 12-13 min, depende de las patatas. Cuando acaben las pinchas para ver si están, si no, le das 2-3 min más.

Cuando estén en su punto las acompañas de mojo picón o de cualquier otra salsa. Es muy socorrido como guarnición para carnes a la plancha o a la brasa.